有機即食印加果籽(Organic Omega Sacha Inchi Seeds)
Nature’s Superfoods 有機即食印加果籽外表雖然像堅果,但它們其實是印加果的種子。印加果是秘魯亞馬遜雨林的原生植物。生印加果籽不能食用,因此它們通常經過烘烤。我們的有機即食印加果籽因此亦經過烘烤,成為具有堅果味的香脆健康食品。烘烤過程亦能令印加果籽更易被人體消化。
成分:
100% 有機即食印加果籽(經烘烤)
- 有機認證:美國農業部、歐盟
- 無麩質
- 純素
- 低 GI
- 非轉基因
- 清真認證
營養
由於印加果籽含有大量完整蛋白質、奧米加脂肪酸(Omega 3 及 Omega 6)、維他命 A 與 E及膳食纖維,因此食用印加果籽對健康有不少益處。它亦富含鐵、鈣及鉀質。除此以外,印加果籽亦含豐富色氨酸(tryptophan),有助刺激大腦產生血清素,帶來滿足感及抑制飢餓感。
這款香脆的健康食物蘊含豐富優質的營養如奧米加 3 及蛋白質,最適合作為運動後的小食,亦是傳統堅果果仁的代替品。
植物學名:Plukenetia volubilis如何食用
- 從包裝取出印加果籽,直接食用。您亦可灑上蜂蜜或雪蓮果糖漿,增加甜味。
- 將印加果籽加入沙律、麥片、雜錦乾果、乳酪及燕麥中,增加香脆口感。
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