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Nature's Superfoods | 有機無糖生可可粒(克里奧羅) 250g

Nature's Superfoods | 有機無糖生可可粒(克里奧羅) 250g

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有機無糖生可可粒(Organic Raw Cacao Nibs)

這將會是您吃過最健康又美味的朱古力!這款零食對心臟和腸道有益,不添加糖。生可可粒由由來自被認為是「可可之王」的優質品種 Criollo 製成,並以細緻香氣、低酸度見稱。原粒可可豆經過乾燥、去皮後碾碎為可可粒。生可可豆經微發酵處理以帶出可可味道,同時增加營養利用率,並降低植酸含量。與經過高度加工和烘烤的可可相比,經過最少加工、未烘烤的生可可含有更多抗氧化物、鎂、鐵和鉀。

成分:有機生可可豆粒、有機菊薯糖漿

  • 有機認證:美國農業部、歐盟、JAS
  • 生機飲食
  • 純素
  • 無麩質
  • 無奶類
  • 低 GI
  • 非轉基因
  • 無糖 / 無添加劑
  • 未經鹼化
  • 通過重金屬測試
  • 清真認證

營養

現代人普遍缺乏鎂質,而有機生可可卻是鎂含量最高的植物來源之一。鎂對多種身體功能至關重要,缺乏鎂可能會增加心臟病、中風、糖尿病或骨質疏鬆症等健康問題的風險。除了鎂這種礦物質,生可可亦富含類黃酮、多酚、硫及其他礦物質和維他命,是營養豐富的食物。其高含量的類黃酮抗氧化物和鎂對心血管有顯著的益處,有助調節血壓和減少發炎。

此外,生可可亦含有大量可改善情緒的幸福營養素,例如身體在戀愛時產生、與腎上腺相關的化學物質 PEA,以及人體在運動後自然產生的安多酚 Anandamide。除此之外,生可可更含色氨酸(可改善情緒,主要以熟食為主的人通常缺乏的一種氨基酸)和血清素(具抗抑鬱功效的神經遞質)。這些營養素令生可可具天然提神、令人快樂的功效!

另外,生可可還富含鐵。育齡婦女、孕婦以及患有貧血的兒童不少都有缺鐵性貧血,可可是提高鐵攝入量的簡單方法。

植物學名:Theobroma cacao L.,Criollo 品種

食用甜味生可可粒對健康的益處:

  • 改善心情
  • 提升整體健康
  • 提升專注力

額外好處:

  • 含豐富的鎂質,有助控制血壓
  • 有助控制食慾(香豆素可減低食慾)

如何食用:

有機無糖生可可粒因為由可可豆直接碾碎而成,沒有添加任何糖份,因此味道香脆、帶微苦。

  1. 灑上蜂蜜、楓糖漿或菊薯糖漿(又稱雪蓮果糖漿),作為健康零食。
  2. 灑於甜品、沙冰、乳酪、水果沙律、麥片或其他早餐如多士上
  3. 將可可粒加入燕麥或混合堅果棒中,為其添加朱古力香氣。

建議每日攝取量:10 至 20 克(2 至 4 茶匙)。小童份量減半。

請於密封、抽取包裝中多餘空氣後存放於陰涼、乾燥處。

 

 #健康零食 #無糖 #減少食慾 #抗氧化 #素食